sorts õli
pool kanarinnafileed, tükeldatud
10 cm porrulauku, 1 cm pikkuste juppidena
pool puljongikuubikut
vett
paar oksakest tüümiani
üks loorberileht
5-6 kuivatatud musta ploomi, pooleks lõigatud
maitse järgi soola
Õli potti ja kuumaks, kana sisse, porrulauk sisse, kui kana pruun, siis puljongikuubik, vesi, tüümian ja loorber peale. Keeb paarkümmend minutit, aga võib ka vähem. Ploomid sisse, veel mõneks minutiks keema. Maitse, kas soola on vaja. Söö. Kui tahta, siis võib veel lisada riisi ja paprikat.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment